食品行业-真空泵

随着社会消费习惯的改变以及对食品安全重视程度的提高，真空技术在包装和食品加工领域的应用越来越广泛。食品加工涵盖了广泛的应用，而针对不同的特性常常会使用真空。

随着社会消费习惯的改变以及对食品安全重视程度的提高，真空技术在包装和食品加工领域的应用越来越广泛。食品加工涵盖了广泛的应用中，在针对不同的特性的包装中常常会使用真空。通常，真空在包装工艺和包装生产中发挥着关键作用。利用真空技术能够高效精确地实现包装成型、热成型和镀膜。此外，还可以利用真空技术进行移动、运输、拆封和密封。在包装过程中，还可以借助真空将待包装的物品送入并嵌牢。食品包装工艺采用真空技术有助于长时间保持食品的新鲜——不损害食品的品质。新鲜食品采用MAP（气调包装技术）可以保持食品的外观、新鲜度和口感。

食品包装

通过降低残余氧浓度，限制了需氧细菌的生长，这样，存放期一般可以延长5 - 10倍。另外，真空包装可以防止成份的挥发从而保持原味和质感，也可以减轻由于干冷气流导致的表面脱水硬化现象,在运输过程中防止二次污染。

腔室包装机：腔室包装机可以是单室或双室型，有或没有带式输送机。

此类机型按节拍循环操作，每0.5 - 2分钟从大气压抽到约1毫巴。

如果前级真空泵远离机器，可选单级旋片泵或干泵可与罗茨泵组合。